En los numerosos cerros que circundan el valle es posible realizar tours fotográficos, dada las facilidades de encontrar una gran variedad de avifauna. En el ámbito tradicional, están las explotaciones agropecuarias; cultivos intensivos, plantaciones de frutales, lecherías, criaderos de aves, así como labores agrícolas que desarrollan pequeños propietarios: artesanías, y mini industrias derivadas de los productos de la tierra como la apicultura, la permacultura, la agricultura biodinámica, producción de flores y semillas de exportación.

La oferta gastronómica de Curacaví es muy conocida para quien recorre la Ruta a Valparaíso; desde arrollados huasos, plateada, los tradicionales dulces “chilenitos” y la chicha, típica bebida nacional.

En efecto, la última semana de abril, en Curacaví se celebra la Fiesta de la Chicha. La celebración contempla una muestra de productos típicos, degustaciones, juegos chilenos como: amasanduras, carreras de burro, etc., folclore y show artístico.

La alfarería encontrada en María Pinto, deja entrever interesantes ceramios color anaranjado, de una arcilla muy elaborada y decorada con geométricas formas que resisten aún el paso del tiempo. Entre los vestigios se destacan las piedras de moler talladas y pulidas, como también piedras horadadas cuyo uso aún no se ha determinado con certeza. Destacan las denominadas piedras tacitas, que son bloques de roca a las que se les ha horadado numerosas cavidades en forma de cuencas o tacitas y que pudieron ser utilizados como morteros comunitarios.

El patrimonio arquitectónico lo aporta la Hacienda Ibacache, casa de Don Claudio Matte Pérez, creador del Silabario que lleva su nombre. La comuna aporta una actividad cultural interesante como tributo a la música popular, durante la primera semana de febrero, realizándose el Festival de la Canción de María Pinto, que se lleva a cabo en el campo deportivo San Pedro, cuyo escenario natural son los faldeos de un cerro rodeado de pinos. Aquí se dan cita compositores y artistas nacionales, humoristas y orquestas que ofrecen un espectáculo muy entretenido. Otros atractivos que destacan son: Media Luna San Pedro, piscina Municipal, canchas de fútbol y tenis, club de campo El Bosque, criaderos de perros de raza y criadero de avestruces.

Se caracteriza por ser un lugar de descanso y tranquilidad para los amantes de la naturaleza y de las tradiciones típicas chilenas.

Posee un excelente clima de tipo mediterráneo, caracterizado por tener las cuatro estaciones bien marcadas.

Famoso por sus robles blancos, los que han surgido gracias a las condiciones de la zona y por sus frutos que son transformados en deliciosas conservas y mermeladas. Una de las tradiciones típicas de esta localidad es la cría de ganado caprino y vacuno; las trillas y el rodeo, organizado por el Club de Huasos (con más de 50 años de antigüedad), y las danzas religiosas conocidas como Bailes Chinos que se realizan en diferentes festividades. Un paseo por sus calles de tierra, nos puede remontar a los tiempos de la Colonia de cuya época data la casa donde está situada la hostería y el almacén más antiguo del pueblo. Actualmente su comunidad se sustenta en gran medida en el trabajo de campo y en la extracción de abono para las tierras.

Su construcción más antigua data del siglo XVII, a la que fueron agregadas otras construcciones en los dos siglos siguientes. En la construcción de la casa se usó adobe, cal y canto, piedra rosada de Pelequén, roble, coligüe, patagua y techo de tejas. Destacan las puertas, que fueron talladas por los jesuitas bávaros de Calera de Tango, expertos maestros ebanistas. Estos sacerdotes contribuyeron significativamente el desarrollo de la zona, en especial en la agricultura.

La arquitectura colonial de Los Lingues se complementa con una capilla, parques y patios con hermosos jardines y árboles autóctonos. El interior de la casa conserva el alhajamiento colonial: vajilla de plata fina, cristalería, lámparas, mesas de juego, muebles estilo francés, platería araucana y cerámica diaguita. El piso de las caballerizas de Los Lingues, de una superficie de 3.500 m2, es de piedra rosada. Estas dependencias acogen el criadero de caballos finos de raza Aculeo, una de las mejores del mundo.

Aquí también se crían faisanes, gallinetas y pavos reales. Los Lingues ofrece alojamiento para 30 personas, restaurante con antiguas recetas de comida chilena y tradicionales muestras de domaduras de potros, amansamiento de novillos y movimiento de riendas. Otra de las atracciones del lugar son los excelentes vinos y los bajativos de la zona, que son una exclusividad de la zona y por tanto una curiosidad para los turistas.

Para visitarlo hay que hacer reservaciones: (56-02) 235 54 46 / (56-02) 235 24 58 Santiago, (56-72) 88 21 16, Pelequén.

Cuenta con buena infraestructura de hoteles, zonas de camping, alojamientos, discotecas, canchas de golf y otros centros de entretención. En el sector Costa del Sol hay pista de aterrizaje. El entorno natural es muy hermoso y se pueden organizar caminatas por los alrededores.

Famosos son también sus restaurantes, especializados en comida típica chilena, entre la que destacan las empanadas y las comidas con carne de chancho. Recorra los alrededores y descubrirá un típico pueblo campesino de la zona central.

Hay buena pesca de pejerreyes y carpas. En la ribera norte se concentran los clubes y camping; en la ribera sur hay menos infraestructura, pero similar belleza.

Los jesuitas trajeron hermanos especializados en diversos oficios, como plateros, arquitectos, escultores, torneros, ebanistas, tejedores, sastres, herreros, boticarios, fundidores, relojeros, pintores y agricultores. Junto a estos ilustrados sacerdotes, también llegó una imprenta, herramientas para trabajar la plata y maquinaria para las diferentes actividades, incluyendo la agricultura que la actividad que más se favoreció con la presencia de los jesuitas. A su llegada a la zona central, el terreno era seco, poco fértil, destinado a la ganadería. Los religiosos abrieron canales de riego y acequias, estimulando el cultivo intensivo en Chile.

Hoy la hacienda continúa bajo la propiedad de los jesuitas, quienes la recuperaron a su regreso durante la República, una vez levantado su veto en estas tierras.

Es un lugar de gran belleza natural y con numerosa oferta de restaurantes, zonas de camping y alojamientos.

Al iniciar la caminata en ascenso, encontraremos el Centro Las Vizcachas, club privado que tiene una de las piscinas más grandes de Sudamérica con 3.000 mts.2. Además cuenta con casino, autocine y autódromo, donde se corren las carreras más importantes de Chile.

El camino sigue hacia arriba, entre las estrechas curvas aparecen los paños blancos que indican la venta de pan amasado, tortillas, chicha, miel y nueces. En el sector de La Obra podrá ver el trabajo que realizan los artesanos en piedra.

En la localidad El Manzano, donde estaba la estación de ferrocarril, se encuentra una de las zonas de picnic más bonitas del área que está junto al estero del mismo nombre y entre cuyas piedras se forman pozones naturales donde bañarse. En primavera los cerros conservan nieve en las cumbres y la naturaleza se exhibe en su renovada belleza tras el largo invierno.

A 25 km. de Las Vizcachas está el pueblo de San José de Maipo. Este pueblo fue fundado en 1792 tras el descubrimiento de los yacimientos de plata. Destacan entre sus antiguas construcciones la iglesia (declarada Monumento Nacional) y su plaza. Desde aquí sale el camino que conduce al Centro de ski de Lagunillas.

Continuando camino por el Cajón se llega al sector de El Toyo, donde también existen zonas de picnic y lugares para bañarse. Aquí hay un puente que cruza el río Maipo hacia el sector de Pirque.

Desde este punto, el paisaje irá cambiando; los cerros se tornan ocres y el aire, por la altura, tiene menos oxígeno. Tras cruzar el puente sobre el río El Volcán, se llega al poblado del mismo nombre que está a 1.418 metros de altitud.

Unos cuantos km. más adelante se ubica Baños Morales, pequeño villorrio que cuenta con 2 piscinas de aguas termales y varias hosterías. Desde este poblado se accede al Monumento Nacional El Morado.

El último poblado del Cajón del Maipú es Lo Valdés, y bien vale la pena llegar hasta él. Se encuentra inserto entre las altas montañas y resulta un espléndido lugar de descanso, casi un oasis en la soledad de la cordillera de Los Andes. 11 kilómetros más arriba encontraremos Termas Baños Colina, cálidos y amarillentos pozones naturales de agua mineral de 60º C. La majestuosidad de la cordillera, que sirve de marco para los Baños Colina, puede ser recorrida a caballo. De particular belleza son las lagunas que se encuentran en la alta cordillera, a las que se pueden organizar excursiones desde este mismo lugar.